官名。周朝置。① 周王近侍。掌饮食膳羞。《仪礼·少牢馈食礼》：“宰夫以笾受啬黍，主人尝之，纳诸内。”郑玄注：“宰夫掌饮食之事者。”② 冢宰属官，掌百官征令。《仪礼· 大射》：“宰夫戒宰及司马。”郑玄注：“宰夫，冢宰之属，掌百官之征令者。”③ 《周礼》天官之属。下大夫爵。属员有上士、中士、旅、府、史、胥、徒若干。职掌治朝之法，正百官之位，各级官府的征令，考核吏治，收敛财货，以及祭祀、朝觐宾客、会同的牢礼膳羞饮食的陈设。
官名。１、掌治朝之法和礼、丧等事的官。《周礼·天官·宰夫》：“宰夫之职，掌治朝之法，以正王及三公六卿大夫群吏之经，掌其禁令。叙群吏之治，以待宾客之令，诸臣之复，万民之逆。”
２、掌管伙食的官。《左传·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟。”《国语·周语上》：“宰夫陈飨。”注：“宰夫，下大夫。”
３、《史记·晋世家》：“初，（赵）盾常田首山，见桑下有饿人……盾义之，益与之饭肉。已而为晋宰夫，赵盾弗復知也。”
官名。春秋战国置。掌理集市治安。《荀子·王制》：“使宾旅安而货财通，治市之事也。”
官名。又称“大理” 或“大司理”。治狱官。相传大禹时皋陶为理。春秋时晋、齐等国置。《国语·晋语八》： “昔隰叔子违周难于晋国，生子舆为理，以正于朝，朝无奸官。”韦昭注： “理，士官也。”《左传·昭公十
官名，汉置，掌监庭园，《后汉书·皇后纪》：“又诏诸园贵人，其宫人有宗室同族若赢老不任使者，令园监实核上名，自御北宫增喜观阅问之，恣其去留。”
周朝“上士”别称。《礼记·祭法》：“适士二庙，官师一庙。”郑玄注：“适士，上士也。”
宋朝书院及州学职事名。南唐白鹿洞书院设。宋初沿置，为书院职事人，差补进士或贡士充任，官府给牒。仁宗时，州学亦设，选学生充任，仍给牒，位在学录之下。南唐时白鹿洞书院除洞主外，另设堂长一人。宋承其制，不少
官名。辽置，见“汤药局”。
宫廷作坊名。清置，属内务府广储司。掌染洗各种皮、帽、棉布、绸缎。设司匠、领催六人，匠役五十人。
官名。清末理藩部旗籍、王会、典属、柔远、徕远、理刑六司各以掌印一人为主官，由郎中或员外郎充任。参见“理藩部”。
选举制度。十六国后赵石勒赵王二年(320)，“令群僚及州郡岁各举秀才、至孝、廉清、贤良、直言、武勇之士各一人。”(《晋书·石勒载记下》)石勒建初二年(331)又下书令公卿百僚岁荐廉清一人，答策上第者拜
官名。① 西周置，主管周王室车马驾御之事。《御正卫簋铭》：“懋父赏御正卫马匹自王。”《御正良爵铭》：“今太保赏御正良贝。”②西魏、北周时“御正中大夫”的省称。官名。北周置，掌王言，位上大夫。《北史·卢