官名。西魏恭帝三年(556)置，北周沿之。天官府膳部司长官，员一人，掌管皇帝的饮食事务。设小膳部下大夫、小膳部上士以佐之，领内膳上士、设膳上士、典庖中士、典饎中士、酒正中士、肴藏中士、掌醢中士、司鼎俎中士、掌冰中士、食医下士等官属。周武帝建德二年(573)省，以下大夫为长官。宣帝即位后，复置。正五命。隋文帝开皇元年(581)罢。
官名。《周礼》天官之属有膳夫上士二人，中士四人，为食官之长，主管王、后、世子的饮食膳羞。北周依《周礼》于天官府置膳部中大夫，正五命，掌饮食。凡向皇帝进食必先尝之。任此职者见《周书·赵刚传》： “六官建，拜膳部中大夫。”副职为小膳部下大夫，正四命，属官有小膳部上士，正三命;小膳部下士，正一命;又有内膳上士、中士，食医下士，外膳上士、中士、下士，典庖中士、下士，典饎中士、下士，酒正中士、下士，肴藏中士、下士，掌醢中士、下士，司鼎俎中士、下士，掌冰中士，下士。
官名。金朝在京兆府耀州三白渠设规措公事，其官有规措官，正七品，掌灌溉民田。点检渠堰官一员，掌点检启闭泾阳等县渠堰。见《金史·百官三》。
明、清掌征收鱼税的机构。于全国各河湖堰池设。明朝视事之繁简设官一至三人不等; 清朝设大使以掌其事。官署名。元朝在建康、安庆、池州等处设河泊所，以大使、副大使领之，掌收渔税。明沿元制，洪武十五年有河泊所
北魏对归附其政权者的一种待遇。归附人的名望及所立功勋较小者，初来时享受此待遇，以后再酌情安排官职。
官名。太平天国设置，见“掌书”。
官署名。五代后唐吏部置，掌官员告身文书所需绫纸、 ��轴、 朱胶等。 宋初属尚书省， 分设兵、吏、司封、司勋四司告身案，掌文武官、将校告身及封赠告身。置提举一人，以知制诰充
官名。清末陆军部军牧司之长官。光绪三十二年(1906)设。掌军牧司事。
官名。金朝置。设于河渠之处。隶属都水监。掌巡视河道、修整堤堰、栽植榆柳等河防之事，秩从七品。官名。金代设此官。《金史·百官二·都水监》：“都巡河官，从七品，掌巡视河道、修完堤堰、栽植榆柳、凡河防之事。
清代军队名。自顺治以后，分满洲八旗为上三旗和下五旗，镶黄、正黄、正白三旗为上三旗， 为皇帝的亲兵，由皇帝直辖;正红、正蓝、镶白、镶红、镶蓝为下五旗，由诸王、贝勒、贝子分别统领。
官名。即大予乐令，大予亦作太予。东汉明帝纳曹充议，依《尚书·璇玑钤》文改大(太)乐令置。员一人，秩六百石。职掌伎乐，凡国祭祀，掌请奏乐，及大飨用乐，掌陈序。有丞一人。乐官名，即大予乐令的省称。大予，也
少保之别称。