柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
496—547北魏、东魏大臣，北齐奠基者。一名贺六浑。渤海蓨(今河北景县)人。祖父高谧仕魏官至侍御史，坐法徙居怀朔镇(今内蒙古包头东北)。累世居北边，为鲜卑化汉人，俗同鲜卑。一说其先为高丽人或鲜卑人。
即“旧察津毕其格” (524页)。
①族名。满族的旧称。从16世纪30—40年代开始。以建州三卫女真为核心，吸收扈伦四部女真为主体，兼收东海各部女真及其他民族，在统一战争和八旗制度完善过程中形成。后金天聪九年(1635)，皇太极下令改旧
1884—?近代蒙古政客。汉名金永昌，字勋卿。内蒙古卓索图盟喀喇沁右旗人。蒙古族。1916年在日本东京帝国大学读书。1925年初任北平蒙藏学校校长，因推行北洋军阀的政策，取消蒙藏学校的官费，不久被学生
参见“哈拉吉”(1634页)。
苗族民间议事组织。也称埋岩议事。流行于贵州榕江及广西一些地区。苗语称“耶吉富襄”(意为“寨头栽岩议事”)。与※议榔组织相同。由一寨或数寨联合集议，制定出共同遵守的公约。将公约条款向寨众宣布后杀牛或猪分
见“云都赤”(248页)。
西夏官署名。掌国家及宫廷首饰制造和作坊管理等事务。夏仁宗时期已有设置。仁宗天盛时期(1149—1169)制订的《天盛改旧新定律令》列入国家机构等级的第五品。属末等司。
元代蒙古宫廷祭祀习俗。蒙古大汗卒后，不封不树，即不积土起陵，树碑标墓，但派专人守护山陵，并进行祭祀。成吉思汗卒后，令※兀良哈万户世代守护其禁地。元代，自世祖以下已故诸帝山陵，各有酝都(宫廷盛载马乳的专
明末青海隆务寺创始人。藏族。剃度为僧，拜曲结敦仁巴为师，以萨吉大百户为施主，于年桑地方创建大小寺院18座，在贡库沟创建隆务寺德庆曲科林，修建佛殿，塑三世佛像。向明宣宗献《白摧破金刚母》。明宣德元年(1