澜沧江
河名。藏语称“杂褚必拉”。中国西南地区大河之一。源于青海唐古拉山东北。北源扎曲，南源昂曲，汇合在西藏自治区昌都地区称此名。东南流入云南，穿横断山间，经过迪庆藏族自治州、大理白族自治州、西双版纳傣族自治州等，南流出国境入老挝称湄公河，又经缅甸、泰国、柬埔寨，在越南南部入南海。全长4500公里，中国境内部分为1612公里。沿江居住着藏、独龙、怒、拉祜、佤、傣、白、彝等少数民族。
河名。藏语称“杂褚必拉”。中国西南地区大河之一。源于青海唐古拉山东北。北源扎曲，南源昂曲，汇合在西藏自治区昌都地区称此名。东南流入云南，穿横断山间，经过迪庆藏族自治州、大理白族自治州、西双版纳傣族自治州等，南流出国境入老挝称湄公河，又经缅甸、泰国、柬埔寨，在越南南部入南海。全长4500公里，中国境内部分为1612公里。沿江居住着藏、独龙、怒、拉祜、佤、傣、白、彝等少数民族。
参见“途鲁吉”(1900页)。
唐代回鹘彰信可汗之相。开成四年(839)，乘回鹘大饥，汗国内乱，引沙陀兵逼彰信可汗自尽。立㕎特勤为署飒可汗。次年，为将军句录莫贺引黠戛斯10骑所破，失回鹘牙帐。与署飒可汗一同被杀。
即“莫折太提”(1826页)。
? —1911清末将领。满洲正红旗人。姓他塔拉氏。字公颖、伯愚，号廓轩、迂庵、穷塞主。陕甘总督裕泰孙，四川绥定知府长敬子。世居扎库木。幼颖异。光绪六年(1880)进士，选庶吉士，授编修，数上书言事。累
见“谢梱”(2301页)。
古郡名。又写作牂牁郡。西汉元鼎六年(前111)置。治所故且兰(今贵州凯里西北)。属益州。辖地包括贵州大部、云南东部和广西西北部。下领且兰等17县。三国以后辖地缩小，治所时有变迁。晋治万寿(今贵州瓮安东
蒙古族的奶食品之一。近代开始制作，方法是：将鲜奶倒入锅中，用温火煨熬，待熬至粘米糕状时倒出，加入白糖为佐料食用，也可以和入白面中，加奶油等做成各种奶油糕点或面食品。
古羁縻州名。北宋属广南西路邕州左江道，治所在今广西扶绥县。为侬人(今壮族先民)首领侬智高母阿侬出生地。
西域古地名。见《元史·西北地附录》，属察合台后王笃来帖木儿位下，《世祖本纪》作曲先，《耶律希亮传》及明《边政考》作苦先。今新疆库车。乾隆二十四年(1759)，设办事大臣，光绪九年(1883)置直隶厅，
奶皮子。鄂温克语音译。亦称“乌兽木”。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人自制自食的传统贵重牛乳制品，牛乳的精华部分。制法为将鲜奶煮开后，稍冷却使表面凝结成厚厚的一层皮子，取出后折成半圆形晒干即成。储