酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
地名。藏语音译，意为“长沟”。亦称章阿布林、昂木仁、昂仁孜、傲不仁、傲布林等。位于西藏自治区西南，雅鲁藏布江与多雄藏布之间，属日喀则地区。原西藏地方政府在此设昂仁宗。1960年与桑桑和梅康沙两谿合并，
书名。明代撰，不著撰人。内容记述明嘉靖年间东南沿海地区(主要指福建、浙江、广东等地)，遭受倭寇之乱，以及各族人民抗倭经过。编年体，逐日详细记载抗倭过程。其中所述湖广土司率永顺、保靖、酉阳、容美土兵以及
1351—1413明代云南西双版纳※召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。车里军民宣慰使※刀坎长子。明洪武二十四年(傣历753年，1391)，父卒继职，任宣慰使。时领地扩展至勐勉(普洱)，分封诸子世守
水族民间传统节日。水族称之为“借卯”。每逢水历十月(农历六月)择卯日举行。着盛装，备佳肴到“卯坡”祭祀祖先，预祝丰收。晚上击铜鼓、皮鼓娱乐。男女青年对唱大歌，通宵达旦。以往从农历六月直到十二月皆过卯节
即“流求”(1942页)。
旧县名。在今吉林省西北部洮儿河北岸。古东室韦地。明属泰宁卫。清为内蒙古科尔沁左翼后旗牧地。清宣统二年(1910)，以该旗北段垦地置镇东县，治南叉干挠，隶洮南府。1947年与赍北县合并为镇赍县。
即“彭宏澎”(2178页)。
书名。贵州地方志。亦称《曹本贵州通志》。33卷。清曹申吉(字锡余，号澹余，山东安丘人，汉族)主修。因贵州是多民族地区，该书各卷均涉及少数民族，其中《土司志》、《蛮僚志》等篇，为少数民族专志，专载少数民
苗族民间议事会。类似古代※门款制。亦称勾夯、春酒会、里社会议、丛会、埋岩会议等。各地名称不同，性质基本相似。源于氏族议事会，亦是继氏族公社解体后沿袭其旧有的民主选制度而产生的地缘性榔款组织。氏族每个成
1816—1861清朝大臣。满洲镶蓝旗人。爱新觉罗氏。字豫亭。郑亲王乌尔恭阿第6子。道光间，官将军、内阁学士兼礼部侍郎。咸丰间，历任御前大臣、总管内务府大臣、尚书、大学士等职。为咸丰帝权臣。太平天国起