字典APP>中医中药>中医百科>调和五味

调和五味

食养法则。辛、甘、酸、咸、苦五味各有所利,能发挥各种不同作用,人体对五味的摄入应注意平衡,不得偏嗜。调和五味,实际上包括了人类膳食调配、烹饪调和两方面。在膳食调配上,要遵循“五谷为养、五果为助五畜为益五菜为充”的原则,如此才能平衡饮食;在烹饪调和上,重在调和以淡取胜,淡调五味才能得真性、真味

猜你喜欢

  • 疳湿疮

    出《备急千金要方》卷五。即疳湿。详该条。

  • 肝遗

    指肝病而致遗精的病症。《医宗必读》卷九:“肝病而遗者,色青而筋痿。”《张氏医通》载“肝热胆寒”遗精,用温胆汤加人参、茯神、枣仁、莲肉治疗。参见遗精、五脏遗精条。

  • 魁蛤壳

    见《本草品汇精要》。为瓦楞子之别名,详该条。

  • 真骨

    指强固的骨骼。《灵枢·逆顺肥瘦》:“刺壮士真骨,坚肉缓节,监监然……。”

  • 产前十忌

    出清·李小有《胎产获生篇》。第一最忌共夫寝,二忌大醉,三忌大怒,四忌不可食诸物,五忌洗浴,六忌久睡久坐,七忌负重登高,八忌药饵,九忌师巫,十忌针灸。

  • 寒从内生

    阳气虚衰的病机之一。阳虚则阴盛,阴盛则内寒。临床多见形寒肢冷及水肿、痰饮等症。非因外感寒邪,而是体内阳虚所致。《素问·厥论》:“其寒也,不从外,皆从内也。”参见内寒条。

  • 承浆痈

    病名。出《疡医准绳》卷三。即颏痈。见该条。

  • 邵三山

    【介绍】:明代医生。江苏人。祖父念山,父亲纯山都是医生。他承继家传以医业,著有《伤寒辨略》一书,已佚。

  • 经外穴

    穴位分类名。又名经外奇穴、奇穴。指十四经穴以外的经验效穴。经外穴在《内经》中已有一些记载,如《素问·刺疟篇》:“刺十指间”,“刺舌下两脉”等。后《千金要方》、《外台秘要》等书记载更多,至《针灸大成》等

  • 感湿嗽

    病名。指肺感湿邪引起的咳嗽。《张氏医通·咳嗽》:“感湿嗽者,脉细而缓,身体重著,骨节烦疼,或自汗,或小便不利。麻黄加术汤。”参见咳嗽、伤湿咳嗽条。